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啤特果是生长在甘肃省临夏回族自治州和政县海拔2400米山区的独特山珍,味酸甜 、剥皮梨、糖类、氨基酸(376mg/100g)和钾、果胶 、。
单株产量最高可达1800公斤左右,平均单果重125g,最大可达285g。酸巴梨,性温;含有丰富的蛋白质、粗纤维 、
啤特果不是热性也不是凉性,属于温性,味酸甜。
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